3年生　五家宝体験

７月15日、３年生は熊谷の伝統銘菓「五家宝」について学ぶ体験学習を行いました。今回は、「きなこ屋」の皆様にご来校いただき、五家宝づくりの実演やお話をしていただきました。
子どもたちは、職人さんの手際よく五家宝を作る様子を興味深く見つめ、「どうしてこんなに細長くできるの？」「きなこは何からできているの？」など、たくさんの質問をしていました。五家宝に使われている材料や作り方、熊谷の伝統菓子として長く親しまれてきた歴史についても学ぶことができました。五家宝は熊谷を代表する銘菓で、文化庁の「100年フード」にも認定されています。
最後には試食もさせていただき、「きなこの香りがいい！」「初めて食べたけどおいしい！」と笑顔いっぱいの子どもたち。地域の伝統や文化に触れ、ふるさとの魅力を改めて感じる貴重な学習となりました。
「きなこ屋」の皆様、貴重な体験をありがとうございました。